I lavoratori del sindacato Anchor Brewing cercano di acquistare l'azienda di San Francisco

Il recente annuncio della chiusura della Anchor Brewing di San Francisco, considerata una pioniera del movimento della birra artigianale, ha schiacciato molti clienti.

Ma ora potrebbe esserci la possibilità di salvare l’istituzione fondata 127 anni fa: i suoi lavoratori sindacalizzati hanno lanciato un’offerta per acquistare il birrificio e gestirlo come una cooperativa.

Sam Singer, portavoce dell'azienda, ha dichiarato giovedì al Washington Post che il sindacato di circa 40 lavoratori ha inviato una lettera di interesse all'azienda.

Anchor Brewing, il "primo birrificio artigianale americano", chiuderà dopo 127 anni

"Non chiediamo né sussidi né beneficienza", si legge nella lettera inviata dai dipendenti del sindacato e visionata dal Washington Post. “Tutto ciò che vogliamo è avere la possibilità di continuare a fare il nostro lavoro, produrre la birra che amiamo e mantenere aperta questa storica istituzione”.

La decisione di chiudere il birrificio, annunciata il 12 luglio, è arrivata dopo che la società non è riuscita a trovare un acquirente a causa del calo delle vendite e di più ampi venti contrari a livello economico. Ha dato ai dipendenti un preavviso di due mesi e ha promesso pacchetti di separazione.

Anchor è di proprietà del colosso giapponese della birra Sapporo Holdings Ltd., che ha acquistato la società nel 2017.

"È ora di mettere alla prova l'amore di tutti per questo marchio", ha twittato la Anchor Union, chiedendo il sostegno pubblico alla loro offerta. "Lavoriamo insieme e riportiamo ciò che abbiamo quasi perso", ha detto.

In un altro tweet, il sindacato ha affermato che rilascerà maggiori dettagli al pubblico “quando avremo messo le cose in fila”.

Bentornato. Ecco qua. È ora di mettere alla prova l'amore di tutti per questo marchio. Risolviamolo insieme e riportiamo ciò che abbiamo quasi perso. https://t.co/sENSAf39qZ

Il sindacato aveva precedentemente criticato Sapporo per non aver capito come gestire un amato marchio locale con un ottimo prodotto.

L'offerta dei lavoratori è tra quasi due dozzine che esprimono interesse per l'acquisizione della società, ha detto in una nota il portavoce Singer. Tutte le offerte saranno consegnate al curatore per la decisione finale.

"È incoraggiante vedere così tante persone farsi avanti per portare avanti la tradizione di un'iconica azienda e birra di San Francisco", si legge nella dichiarazione di Singer, aggiungendo che la società spera in un acquisto.

L'investitore Mike Walsh, che vive a pochi isolati dal birrificio, ha detto alla NBC Bay Area che quasi 30 persone sono interessate a unirsi a lui per fare un'offerta convincente. "Non mi aspettavo di avere questa manifestazione di interesse e solo di emozione da parte di una varietà di persone", ha detto Walsh allo sbocco.

Per 40 anni, Anchor ha lasciato indovinare i bevitori con la sua birra di Natale

Il birrificio fondato nel 1896 ha attraversato momenti difficili in più occasioni, ma è sopravvissuto. Fu distrutto dagli incendi ardenti che si diffusero in seguito al terremoto del 1906 a San Francisco che spazzò via vaste aree della città. Chiuse per 13 anni durante il Proibizionismo, riaprendo nel 1933.

Mentre il marchio è stato fondato e affermato da birrai tedeschi, Anchor ha annunciato la rivoluzione della produzione di birra artigianale dopo essere stato acquistato dal laureato di Stanford Fritz Maytag nel 1965.

Più recentemente, la Anchor ha interrotto la produzione della sua famosa Christmas Ale e la distribuzione delle sue birre a livello nazionale.

La scomparsa di Anchor era stata pianta sia dagli esperti che dai fan. Mentre un gruppo commerciale ha acclamato il contributo dell'azienda alla storia della birra negli Stati Uniti, altri hanno ricordato i suoi legami inestricabili con San Francisco.

Da allora gli avventori si sono riversati nella sala pubblica, Anchor Public Taps, che rimarrà aperta fino al 31 luglio.

"È uno dei miei preferiti", ha detto all'Associated Press un nativo di San Francisco, "ed è come perdere un vecchio amico".